A FAO liberou os índices de preços para alimentos, como um auxílio à previsão pra 2011 dos valores que iremos pagar pelos produtos mais comuns. Os chamados Prices Indexes são médias estimadas em cotação de commodities, e possuem diferenciação pra alimento / carne / lácteos / cereais / óleos e açúcar.
O novo índice é maior que o de 2008, quando pessoas de todo o mundo protestaram contra o valor abusivo (lembram da bagunça que fizeram nas ruas do Haiti?). É também o maior valor desde que o índice começou a ser calculado, em 1990.
O que aconteceu? Em 2008, a FAO explicou a crise como uma combinação dos efeitos dos seguintes:
- Competição por terra áravel pra cultivo de plantações destinadas a combustível (exemplo: cana de açúcar no Brasil, milho nos EUA)
- Baixos estoques de cereais no mundo
- Alto preço do petróleo
- Muita especulação no mercado de alimentos
- Casos de intempéries severas
O desastre está prestes a acontecer. Preços altos nos alimentos são o pior dos cenários para os mais de 900 milhões de pessoas que vivem sem poder se alimentar adequadamente. E aí, líderes mundias, vamos trabalhar?
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